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 Plus de clients exigent que les fabricants fournissent des aliments qui répondent aux normes HACCP. De plus en plus, les producteurs demandent une preuve d’attestation puisque plusieurs d’entre-eux appliquent des programmes de salubrité à la ferme dont une exigence est qu’ils obtiennent leurs aliments auprès d’une installation accréditée en matière HACCP. | ||
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Lien aux programmes de la salubrité des aliments à la ferme Conseil canadien du porc: Les Producteurs de poulet du Canada : Canadian Catttlemen's Assocation : Les Producteurs d’oeufs du Canada : Les Producteurs d'oeufs d'incubation du Canada : Les Producteurs laitiers du Canada : Les eleveurs de dindon du Canada Fédération canadienne du mouton : Ontario Veal Association : L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) : | ||